Esdeveniments, trobades , celebracions
Sóc en Víctor, he estat cap de cuina des de 1989.
M'encanta la cuina tradicional catalana i espanyola, així com d'altres indrets de tot el mediterrani com Itàlia, Grècia, Turquia o del Marroc. Estimo la cuina Mexicana, Sud-americana i la cuina oriental en general.
M'he especialitzat en dietes saludables, macrobiòtica, energètica, vegana i cetogènica, utilitzant sempre productes d'alta qualitat, artesanals i de proximitat.
Creo menús i adapto receptes per a persones amb al·lèrgies o intoleràncies.
Practico la cuina conscient, cuinant en presència, amb entrega, atenció i amb tot el cor.
Vols informació sobre aquest servei durant la teva estada?