Cases rurals a Ribera d’Ebre

La Ribera d'Ebre és una comarca que té 14 municipis. Limita amb el Delta de l'Ebre, la Costa Daurada i la comarca del Priorat. El pas del riu Ebre pel seu territori ha marcat clarament el seu desenvolupament i la seva història. El clima a la Ribera d'Ebre és marcadament mediterrani. A l'hivern les temperatures són moderades; no obstant això, a l'estiu són més altes, amb una mitja de 25 graus. En les zones que estan situades prop del riu Ebre és habitual veure bancs de boira.

Durant l'edat mitjana va tenir una forta presència àrab. Amb la Reconquesta a poc a poc es va anar imposant la presència cristiana. També és molt important l'empremta que han deixat ordes militars religioses com els templers. El Castell de Miravet és un dels màxims exponents. També hi trobaràs molts espais dedicats a la Guerra Civil Espanyola i la Batalla de l'Ebre.

Gaudir de la natura és una de les principals activitats que podràs fer a Ribera d'Ebre. Sigui fent rutes a peu o BTT o navegant pel riu. Pots aprofitar aquestes excursions per conèixer els artesans de la zona i els seus productes locals. La gastronomia de Ribera d'Ebre està basada en productes autòctons i plats de tradició popular. Tens al teu abast una àmplia varietat de restaurants on podràs tastar alguns dels plats típics de cada municipi.

El riu Ebre és un dels principals atractius turístics de Ribera d'Ebre. De fet, la majoria dels municipis són travessats pel riu. La proposta d'esports d'aventura que hi trobaràs és molt àmplia. Pots fer baixades en caiac o paddle surf. A més, pots fer trajectes en barca on podràs observar ocells autòctons de la zona o vestigis de la Guerra Civil Espanyola.

La presència de monuments històrics és molt important a Ribera d'Ebre. La màxima esplendor de la comarca fou durant l'edat mitjana. El Castellet de Banyoles de Tivissa és un dels jaciments més rellevants de Catalunya. Data del segle IV aC i es va anar reformant fins que al segle XIV es convertí en una edificació medieval.

El Castell Nou de Flix, situat en una zona elevada, t'ofereix unes magnífiques vistes panoràmiques. A Móra d'Ebre, al nucli antic del poble hi trobaràs un castell d'origen àrab. Avui en dia està reformat i se celebren nombroses activitats culturals. Un dels castells més coneguts de la Ribera d'Ebre és del de Miravet. Té un origen àrab, però amb la reconquesta va passar a mans dels templers. Amb la caiguda de l'orde del temple, es va convertir en un monestir cistercenc. Avui en dia, encara conserva gran part dels seus detalls arquitectònics.

Ribera d'Ebre ha estat testimoni de nombroses guerres. Sens dubte, una de les més importants ha estat la Batalla de l'Ebre, durant la Guerra Civil Espanyola. En tota la comarca encara es conserva patrimoni que té relació amb aquest esdeveniment.

A Flix hi trobaràs un refugi excavat sobre la roca que ha estat convertit en un museu on podràs veure com era l'interior d'aquestes construccions. El refugi de Benissanet és una altra mostra d'un refugi fet per la mateixa població per protegir-se dels bombardejos de l'aviació franquista. A Riba-roja encara es conserven bona part de l'estructura de les antigues trinxeres. Si t'apropes a Ascó pots visitar el campament del XV Cos de l'Exercit de l'Ebre. Des d'aquí es va planificar la retirada de les tropes republicanes.

La proposta d'activitats que pots fer a Ribera d'Ebre és molt variada. Et recomanem el Camí Natural de l'Ebre. Un recorregut que ressegueix el curs del riu i et permet conèixer els indrets més inhòspits de la comarca. Si t'agrada l'escalada, llavors has de visitar Tivissa i les muntanyes dels voltants. Segur que passaràs una bona estona!

La cuina a Ribera d'Ebre té els seus orígens en els pagesos de la comarca. Això fa que sigui una cuina senzilla però amb una gran varietat d'ingredients. Molts plats utilitzen productes naturals de proximitat. Un dels més coneguts és la clotxa. Els seus ingredients són el pa, tomàquet, ceba, all, arenga i un bon rajolí d'oli. De fet, a Móra la Nova se celebra la Festa de la Clotxa, on s'agrupen restaurants de la zona per donar a conèixer aquest plat tradicional.

L'arròs és un altre dels elements més importants de la gastronomia. La paella marinera i les baldanes d'arròs són molt populars. El marisc també té un gran protagonisme. Als seus restaurants hi podràs trobar galeres, musclos, llagostins, escamarlans, ostres així com plats amb peix de riu com ara les tenques o les anguiles. Si t'agrada el dolç, no deixis de tastar les nombroses varietats de cocs o els pastissets farcits de cabell d'àngel.

Molts municipis de Ribera d'Ebre celebren festes populars durant tot l'any. La festa major de Móra d'Ebre és una de les més conegudes. Es fan moltes activitats com ara una competició de regates de muletes, una embarcació que antigament s'emprava perquè les persones poguessin travessar el riu Ebre. A Rasquera, el seu correfoc és un dels més emblemàtics de les comarques meridionals. A Benissanet, la festa major d'estiu està dedicada a Sant Jaume i és tradició menjar coca beneïda.

Els productes locals tenen un gran pes en l'economia de Ribera d'Ebre. Als cellers de la comarca hi trobaràs vins d'elaboració pròpia. Tot el raïm prové de collites pròpies i és processat d'una manera totalment artesanal. Et recomanem que tastis en Vimblanc. Un vi de panses que és molt apreciat com acompanyament a les postres. Els productes làctics estan a l'altura dels paladars més exigents. Tasta algun dels formatges i brossats d'ovella o cabra. Estan deliciosos! La fruita també és un dels productes locals estrella. Els préssecs de Benissanet són reconeguts arran del territori.

Molts municipis de Ribera d'Ebre conserven bona part de les seves tradicions. L'artesania és una d'elles. Molts artesans que hi trobaràs són hereus d'una llarga tradició familiar. A Miravet destaca el gremi dels terrissaires. Als afores dels pobles molts artesans tenen oberts els seus tallers al públic. D'aquesta manera pots veure com treballen i també pots aprofitar per comprar alguna de les seves peces. A Rasquera hi pots trobar artesans treballant la pauma per fer cistells, cabassos, catifes, etc. Moltes d'elles són dones que fan cursos de formació de la seva art tant per grans com per petits.

Ribera d'Ebre té molts espais naturals dels quals podràs gaudir a peu o en bicicleta. A Flix hi trobaràs la Reserva de Sebes. Un espai preparat per l'observació de nombroses espècies d'aus autòctones de la zona. Un dels atractius d'aquest espai és que la canalla podrà veure i tocar cavalls autòctons que s'han introduït per menjar canyissos i així ajudar a regular la vegetació.

El ferrocarril ha tingut una clara influència en el desenvolupament econòmic de Ribera d'Ebre. A Móra la Nova pots visitar el Centre del Ferrocarril. Un antic edifici que ha estat reformat i convertit en un museu en el qual podràs veure fotografies, plànols i tota mena d'objectes relacionats amb aquest mitjà de transport. A l'exterior de l'edifici trobaràs vehicles ferroviaris que han estat restaurats.