Cases rurals a Teià

La història de Teià es remunta a l'època romana, pel fet que va ser un dels principals centres de producció vinícola de Barcino. El primer document escrit en què surt el nom de Teià no apareix fins a l'any 958. Durant la guerra de Successió, Teià va lluitar contra la invasió de les tropes borbòniques.

L'agricultura és una de les principals activitats econòmiques de Teià. La seva tradició vinícola encara perdura i pel seu territori veuràs conreus de vinya. Si passeges pel centre urbà has de visitar l'església parroquial de Sant Martí. Aquest edifici religiós destaca per tenir un portal d'estil renaixentista i un finestral neogòtic que es va afegir al segle XX. Altres edificis que també has de veure són Can Bru o Can Pol.

La presència romana ha estat molt important a Teià. En aquest complex podràs visitar un jaciment arqueològic que data de l'època romana i que va ser un centre vinícola de la Laietània romana. Lluís Galera el va descobrir l'any 1966. Durant la visita podràs veure com era tot el procés de conreu, producció i comercialització del vi. A més, també veuràs dues reconstruccions de premses de vi de fa dos mil anys.

La gastronomia de Teià està basada en l'ús d'ingredients provinents majoritàriament de l'horta del Maresme, en una clara aposta per la cuina tradicional catalana. No obstant això, si visites Teià durant la seva Festa Major has de tastar el famós relleno. Aquest plat bàsicament consisteix en un estofat de pomes que estan farcides de carn. Està deliciós!