Gîtes de charme à Teià

L'histoire de Teià remonte à l'époque romaine, car elle était l'un des principaux centres de production de vin de Barcino. Le premier document écrit dans lequel apparaît le nom de Teià n'apparaît qu'en 958. Pendant la guerre de Succession, Teià lutta contre l'invasion des troupes bourboniennes.

L'agriculture est l'une des principales activités économiques de Teià. Sa tradition viticole perdure et vous verrez des cultures de vigne sur tout son territoire. Si vous vous promenez dans le centre-ville, vous devez visiter l'église paroissiale de Sant Martí. Cet édifice religieux se distingue par un portail de style Renaissance et une fenêtre néogothique ajoutée au XXe siècle. D'autres bâtiments que vous devez également voir sont Can Bru ou Can Pol.

La présence romaine était très importante à Teià. Dans ce complexe, vous pourrez visiter un site archéologique qui remonte à l'époque romaine et qui était un centre viticole de la Laietania romaine. Lluís Galera l'a découvert en 1966. Au cours de la visite, vous pourrez voir à quoi ressemblait tout le processus de culture, de production et de commercialisation du vin. De plus, vous verrez également deux reconstitutions de pressoirs à vin d'il y a deux mille ans.

La cuisine de Teià est basée sur l'utilisation d'ingrédients provenant principalement du jardin du Maresme, dans un engagement clair pour la cuisine catalane traditionnelle. Cependant, si vous visitez Teià pendant sa Festa Major , vous devez essayer le célèbre relleno. Ce plat consiste essentiellement en un ragoût de pommes farcies de viande. C'est délicieux!