Gîtes de charme à Ulldemolins

L'histoire d'Ulldemolins remonte à la préhistoire, car des vestiges de villages ont été découverts sur tout son territoire. C'était également sous la domination sarrasine. Avec la reconquête, elle passa entre les mains du comté de Prades et de la Chartreuse d'Escaladei.

L'agriculture est l'une des principales activités économiques de la commune. Les oliveraies, les vignes et les amandiers se démarquent. Des vins et des huiles sont également produits. Il existe plusieurs itinéraires œnologiques qui vous permettent de visiter les caves d'Ulldemolins et de voir à quoi ressemble l'ensemble du processus de fabrication du vin et de l'huile. La gastronomie est également très pertinente. N'oubliez pas d'essayer l'omelette au jus, l'omelette aux épinards avec une sauce aux haricots et aux amandes. C'est délicieux!

Sur tout le territoire d'Ulldemolins, vous trouverez des ermitages d'un grand intérêt historique. L'un des plus connus est celui de Sant Bartomeu de Fragerau. Son édifice à nef unique est de style roman. Un autre ermitage que vous devez visiter est celui de Santa Magdalena. Son style est Renaissance et il possède une crypte creusée dans la roche.

Ulldemolins possède une grande richesse naturelle. Le parc naturel de la Serra del Montsant est l'un de ses principaux centres d'intérêt. Depuis le centre de la ville, plusieurs itinéraires de randonnée traversent des zones d'une grande beauté comme les gorges du Fragerau ou le Pi de la Carrabasseta. Au sein du parc, il existe également des zones aménagées pour la pratique de l'escalade ou de la spéléologie.