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Se han hallado restos de presencia romana en el municipio. En 1196 pasó a estar bajo dominio de los templarios. Posteriormente, en 1285 pasó a manos del monasterio de Santes Creus. Gracias a las explotaciones mineras de alabastro, Serral tuvo un gran crecimiento económico. El Museo del Alabastro es una clara muestra de todo este pasado.
Desde el centro de Serral puedes realizar diferentes rutas a pie o en bicicleta para visitar los alrededores del municipio y ver sus cultivos de viñedo. También puedes aprovechar para visitar la agrotienda de la cooperativa y comprar algunos de los productos autóctonos como vino o cava.
Uno de los principales pilares económicos de Sarral ha sido la industria del alabastro. Esta piedra natural, una vez pulida permite hacer diferentes piezas escultóricas que tienen un acabado compacto. En el Museo del Alabastro podrás ver cómo es todo el proceso de fabricación de las piezas de alabastro, desde la extracción de la piedra hasta el acabado final. Además se realizan demostraciones por parte de los artesanos del museo.
El santuario de los Santos Médicos Cosme y Damià ha sido reformado a principios del siglo XX por el arquitecto Josep Puig i Torné. Como dato de interés debes saber que durante la edad media muchas personas que tenían la peste negra hacían peregrinación a este santuario esperando ser curados por los beatos.
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