Descubre Gerona y la Costa Brava de la mano de unos enamorados de esta tierra.

El mes de enero ya ha llegado y con él el fin de los excesos de la Navidad. Hemos comido turrones, polvorones, escudella, asado y canelones. Algunos de nosotros también hemos brindado con vino, con cava y hemos disfrutado de la sobremesa con licores digestivos. La Navidad, para muchos de nosotros, es esta época del año en la que dejamos aparte la rutina y en la que en poco más de 10 días nos ponemos las botas culinariamente hablando. Hemos comido mucho y…

Ya tenéis pensado qué haréis este fin de año? Como en el resto del mundo, en Girona y la Costa Brava también se acerca la Navidad y con él el fin de un año y el inicio de otro. Es época de cierres, de reflexionar sobre lo que habéis conseguido este último año, sobre el que dejáis atrás y visualizar los propósitos sobre el nuevo año que vendrá. Todo esto es trabajo vuestro; de…

Juegos de mesa Los juegos de mesa son uno de los entretenimientos con más trayectoria a lo largo de los años. En épocas donde la tecnología todavía no era la protagonista de nuestro día a día, eran el entretenimiento perfecto para pasar tanto una tarde de invierno lluviosa como un mediodía de verano caluroso entre amigos o familia, y como bien sabéis, todo vuelve! A nosotros nos encanta el lazo social que crean los juegos de mesa, las…

Los baños de bosque (Shinra-Yoku) se basan en una técnica recuperada épocas milenarias que consiste básicamente en reconectar con la naturaleza más pura que ofrecen los bosques, provocando así numerosos beneficios para la salud de quien lo practica. Este concepto de baño de bosque fue incorporado por primera vez en Japón, donde hace años que exploran los bosques maduros y los beneficios que estos muestran sobre las personas que caminan…

La Costa Brava nos enamora. Nos enamora su paisaje, su gastronomía, sus playas ... pero más allá de todo esto, la Costa Brava nos ofrece todo un mundo a nuestro alcance bajo el agua! Si os gusta contemplar el fondo marino, sea con las gafas, el tubo y las aletas, o bien con la bombona de aire, os dejamos un top 10 de los mejores fondos marinos de la Costa Brava donde practicar snorkel y submarinismo! 1. Cova de la Sal [img] 397 [/img] La Cueva de la Sal está…

Llegan las vacaciones, las habéis estado esperando todo el año y por fin ha llegado el día: coche preparado, maletas hechas y casa reservada para unas cuantas semanas de vacaciones de verano en la Costa Brava! Un sueño, que si no seguís estos 10 consejos que os recomendamos os puede hacer sudar... Nosotros conocemos la Costa Brava de cerca y somos unos enamorados de ella, es por eso que en esta ocasión os queremos echar un cable con 10 errores a evitar para…

Sant Llorenç de la Muga y Albanyà son dos de los pueblos más bonitos de Cataluña, situados dentro de un entorno natural único y magnífico dentro del Alt Empordà a su umbral con la Alta Garrotxa. Dentro de estos pueblos de origen medieval encontrarás un lugar muy agradable para escapar de la ciudad, ya que están bordeados de naturaleza, montaña y río. Sant Llorenç de la Muga y Albanyà ofrecen una desconexión…

Las plantas aromáticas forman parte de la cultura popular en toda la cuenca del Mediterráneo. Hoy te hemos querido recordar que muchas de ellas las tenemos a un paso y gozan de un gran potencial en la cocina. Si deseas dotar tus recetas de un toque único y especial y realzar el sabor de cada alimento de manera natural, lee, imagina, innova y ¡a chuparse los dedos! 1. El romero [img] 338 [/img] Lo podemos encontrar indistintamente a lo largo de la costa Mediterránea…

En Girona tenemos lugares que parecen sacados de una postal. Pueblos medievales que te transportarán en el tiempo y donde podrás perderte entre sus piedras. Algunos de ellos han sido escenario de películas o series, gracias a su facilidad para ambientarlos en el tiempo. ¿Estás preparado para pisar las calles adoquinadas de algunos de los pueblos más antiguos de Girona? 1. Peratallada [img] 333 [/img] Está situado en el municipio de Forallac, en…

La chimenea: imprescindible del invierno en la gran mayoría de nuestras casas. Nos da calor, nos hipnotiza y nos relaja… Nos puede crear un ambiente romántico si lo deseamos o bien un ambiente de conversaciones infinitas junto al fuego con la familia y los amigos. Nos alimenta el alma y nos da vida, y es por eso que hoy os queremos ofrecer algunos consejos y ¡recomendaciones indispensables para poder encender la chimenea de leña sin estresarse! A veces cuesta…