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Este 2022 ha llegado removido, incierto y para muchos de nosotros con ganas de dejar atrás unos 2020 y 2021 extremadamente intensos. Muchos de los propósitos que teníamos para estos últimos años los hemos tenido que dejar aparcados debido al Covid y hemos tenido que aprender a vivir el día a día con calma y dejar las grandes aventuras para más adelante. El 2022 llega con esperanza y nuevos propósitos. Ahora que ya hemos…

El año 2020 ha marcado un antes y un después a escala mundial. La pandemia provocada por el Covid ha hecho que empresas y trabajadores nos hayamos tenido que adaptar a una nueva metodología laboral: el teletrabajo. Lo que comenzó siendo un hecho puntual se ha empezado a instaurar de manera más fija en nuestro entorno. Muchos hemos podido disfrutar de los beneficios del teletrabajo e incluso se ha demostrado una mayor productividad de las personas en este…

Sin duda, cuando llega el otoño, los buscadores de setas abundan en Cataluña, y es que en nuestro territorio tenemos boletus, níscalos, negrillas, rebozuelos y muchas más variedades de setas que hacen de la aventura de salir a buscarlas sea una de las actividades más populares para estas fechas. Te conecta con la naturaleza, te hace mantener los 5 sentidos bien atentos, te obliga a moverte y el premio es excepcional: ¡llenar la barriga! ¿Qué…

Este año seguro que a más de una persona el mindfulness la ha salvado del batiburrillo mental que nos invade. Tenemos la gran suerte de tener nuestras casas rurales cerca de muchos espacios naturales a lo largo de Girona y la Costa Brava, y en ellos practicar mindfulness os será más fácil que en medio de las grandes ciudad. La salud es clave, y tan importante es tener una buena salud física como mental. De hecho, según nuestro punto de vista,…

Poco a poco nos hemos ido desconfinando y se va abriendo paso a una nueva normalidad. Tenemos ganas de volver a hacer planes y reencontrarnos con los nuestros. Si queréis desconfinaros poco a poco, sin renunciar a ver a los amigos ya la familia, un encuentro en una casa rural es un plan ideal para un desconfinamiento tranquilo! Hoy os proponemos 10 planes para hacer si os encontráis con los amigos y la familia y deseáis disfrutar de un buen rato sin tener que salir…

Pasar un fin de semana en una casa de turismo rural necesita de una preparación previa importante: buscar una fecha que vaya bien a todo el grupo, encontrar la casa ideal y... preparar las maletas y el equipaje! Hoy os echamos una mano con los 10 imprescindibles que hay que llevar en la maleta para ir de Turismo Rural. Porque nosotros ponemos las mejores casas rurales de aquí con todo su confort, pero hay detalles que solo dependen de vosotros! 1. Chaqueta impermeable [img] 465 [/img] En…

El mes de enero ya ha llegado y con él el fin de los excesos de la Navidad. Hemos comido turrones, polvorones, escudella, asado y canelones. Algunos de nosotros también hemos brindado con vino, con cava y hemos disfrutado de la sobremesa con licores digestivos. La Navidad, para muchos de nosotros, es esta época del año en la que dejamos aparte la rutina y en la que en poco más de 10 días nos ponemos las botas culinariamente hablando. Hemos comido mucho y…

Los baños de bosque (Shinra-Yoku) se basan en una técnica recuperada épocas milenarias que consiste básicamente en reconectar con la naturaleza más pura que ofrecen los bosques, provocando así numerosos beneficios para la salud de quien lo practica. Este concepto de baño de bosque fue incorporado por primera vez en Japón, donde hace años que exploran los bosques maduros y los beneficios que estos muestran sobre las personas que caminan…

Llegan las vacaciones, las habéis estado esperando todo el año y por fin ha llegado el día: coche preparado, maletas hechas y casa reservada para unas cuantas semanas de vacaciones de verano en la Costa Brava! Un sueño, que si no seguís estos 10 consejos que os recomendamos os puede hacer sudar... Nosotros conocemos la Costa Brava de cerca y somos unos enamorados de ella, es por eso que en esta ocasión os queremos echar un cable con 10 errores a evitar para…

Las plantas aromáticas forman parte de la cultura popular en toda la cuenca del Mediterráneo. Hoy te hemos querido recordar que muchas de ellas las tenemos a un paso y gozan de un gran potencial en la cocina. Si deseas dotar tus recetas de un toque único y especial y realzar el sabor de cada alimento de manera natural, lee, imagina, innova y ¡a chuparse los dedos! 1. El romero [img] 338 [/img] Lo podemos encontrar indistintamente a lo largo de la costa Mediterránea…