Constantí té una llarga història. De fet, ja hi era present en l'època romana. Una mostra d'aquest passat és la vila de Centcelles. Malauradament, durant la Guerra dels Segadors part del seu patrimoni històric com el castell o l'església parroquial van ser destruïts. Avui en dia, a banda de veure la seva herència romana, també pots gaudir de les nombroses activitats culturals i celebracions que es fan durant tot l'any.
Declarada Patrimoni de la Humanitat per la Unesco l'any 2000,
la vila romana de Centcelles és un dels monuments històrics més coneguts de la comarca del Tarragonès. Les restes més antigues daten del segle II aC. En els seus inicis, aquesta vila estava dedicada a l'explotació agrícola. Posteriorment, es va anar reformant i va guanyar pes el sector residencial.
En el nucli històric de Constantí
pots visitar l'Església de Sant Feliu, que data del segle XVII i també les restes de l'antiga
muralla medieval. Actualment encara es conserva una torre.
El sector agrícola té una gran importància en l'economia de Constantí. Això es veu clarament en la Fira Multisectorial que se celebra l'últim trimestre de l'any. Les festes majors també tenen una gran importància al municipi. La d'estiu se celebra l'1 d'agost i la d'hivern el 20 de gener.
La gastronomia és un altre dels punts forts de Constantí. No deixis de tastar alguns dels seus productes més emblemàtics com són les avellanes, l'oli d'oliva verge o el vi.