Cases rurals al Baix Penedès

La presència de pintures rupestres a la cova de Vallmajor demostra que va haver-hi assentaments humans en l'època del Paleolític. Gràcies a la Via Augusta, aquesta comarca va sevir de via de comunicació entre Barcino i Tarraco, el que ha fet que la presència romana també hagi estat molt important.

A principis de l'edat mitjana va fer de frontera entre el món musulmà i el cristià, com demostra la seva xarxa de castells defensius. el Baix Penedès també ha tingut una gran rellevància en la Guerra dels Segadors i en la Guerra de Successió.

Una de les últimes crisis que ha patit ha estat l'arribada de la fil-loxera. En una terra on la vinya era un motor econòmic, aquesta plaga va provocar una autèntica catàstrofe. No obstant això, les seves platges i el seu entorn natural fa que sigui una zona molt visitada durant tot l'any.

Les platges del Baix Penedès són unes de les més rellevants de tota la Costa Daurada. Algunes de les més conegudes són les de Cunit, Calafell o Coma-ruga. Les festes populars també estan molt arrelades en aquesta comarca. Les diades castelleres i les festes majors se celebren amb gran passió en tots els municipis.

Dins de l'oferta cultural del Baix Penedès, pots visitar el museu Josep Canyes, el Museu de les Puntes del Coixi o la casa-museu de Pau Casals. La història també és molt present com es pot veure en el Museu Municipal del Vendrell o en la ciutadella ibèrica de Calafell.

El paisatge vinícola també és un dels princiapals atractius de la comarca. Tens nombroses rutes que pots fer a peu o en BTT i que et permetran veure uns paratges naturals encantadors. La gastronomia és un altre dels punts forts de la comarca. Sens dubte, la ruta del xató és coneguda a tota Catalunya.

El Vendrell és la capital del Baix Penedès i és un dels municipis amb més atractiu turístic de la comarca. La seva activitat cultural és molt important com es pot veure  amb el museu d'Àngel Guimerà o Pau Casals. Si t'agrada la música durant tot l'any se celebren multitud de concerts. Destaca el Festival Internacional de Música Pau Casals.

Al centre de Vendrell trobaràs nombrosos restaurants de cuina tradicional i de cuina d'autor. També hi ha molt locals de tapes on trobaràs pinxos, orelletes, etc. El xató i la coca enramada són plats que no pots deixar de tastar si passes pel Vendrell. Pots aprofitar per acompanyar els teus àpats amb algun dels vins i caves que formen part de la DO Penedès i que tenen un prestigi internacional.

Situada en un cim davant de les platges de Calafell, la ciutadella ibèrica t'ofereix l'oportunitat de veure de primera mà la reconstrucció d'antics poblats ibèrics. El projecte va començar l'any 1992 i des de l'any 2007 forma part de la Ruta dels Ibers.

Dins de les seves instal-lacions podràs fer un recorregut pels carrers de la ciutadella i entrar a les cases o pujar a les antigues muralles. També trobaràs nombroses explicacions que acompanyen tot l'equipament cultural. A l'estiu se celebra el festival Terra Ibèrica, amb nombroses activitats per la canalla i els adults.

Els castells estan molt arrelats dins de la cultura catalana. De fet, han estat declarats Patrimoni de la Humanitat per la Unesco. Els castells no només són un espectacle, també són una llarga tradició que representa el valor humà d'un poble. El seu origen es remunta a la zona de Tarragona, concretament al municipi de Valls. A poc a poc la pràctica castellera s'ha anat implementant a la resta del territori.

El Baix Penedès no és una excepció i els castells prenen una gran rellevància especialment en les festes majors. Són molt importants les festes castelleres de l'Arboç i del Vendrell, pel fet que no només participen colles del mateix municipi sinó que també participen colles d'altres localitats.

Els edificis religiosos tenen una gran importància dins del patrimoni històric del Baix Penedès. Alguns dels edificis més rellevants que pots visitar són l'església de Sant Bartomeu a Albinyana. Un edifici d'estil romànic i d'una sola nau que data de l'any 1120. A l'Arboç tens l'església renaixentista de Sant Julià.  El seu estil és barroc i està declarada Bé Cultural d'Interès Nacional. El seu inici es remunta a l'any 991 i ha passat per diversos treballs de reconstrucció.

A Calafell pots trobar l'ermita romànica de Sant Miquel de Segur, construïda al segle XI. La seva església té una sola nau  i va ser cremada l'any 1936. L'any 1991 l'ajuntament va iniciar treballs de restauració.

Si t'agrada l'arquitectura de l'edat mitjana, la ruta de Castells de Frontera és una bona manera de conèixer algun dels castells més rellevants del territori català. Al Baix Penedès el més conegut és el Castell de la Santa Creu a Calafell.

Els primers documents que parlen del castell són de l'any 1037. Al llarg de la seva història ha patit  unes quantes transformacions. Ha estat des d'un castell defensiu fins a una residència de famílies nobles. No obstant això, al segle XVI a poc a poc va patir un procés de degradació. L'any 1982 es va començar a recuperar el seu patrimoni històric. Et recomanem que visitis l'església d'estil romànic i el seu parc arqueològic a l'aire lliure.

Les platges del Baix Penedès són de sorra fina i estan equipades amb totes les instal-lacions necessàries per donar-te el millor servei. Moltes tenen la Bandera Blava, un distintiu que reconeix la qualitat i seguretat de les seves aigües. Un dels principals avantatges de les platges del Baix Penedès és que l'entrada al mar és poc fonda, el que fa que siguin perfectes per la canalla i la gent gran.

Algunes de les platges més conegudes de la comarca són la de Coma-ruga, la de Calafell, la de Cunit o la del Francàs al Vendrell.  Moltes tenen instal-lacions esportives i espais perquè els nens puguin jugar. Com són molt planes també pots aprofitar per fer passejos a la vora del mar.

L'Arboç també és conegut com el “poble de les cases boniques”. A finals del segle XIX va tenir un desenvolupament econòmic molt important, el que va provocar que molts edificis es reformessin amb un estil clarament modernista. Actualment, s'ha creat un itinerari de 25 edificis modernistes que encara es conserven en bon estat. La majoria estan situats al carrer Major o la plaça de la Vila. Alguns dels edificis més rellevants són l'hospital de Sant Antoni, el palau Gener i Batet, La Giralda o el castell de Bellesguard.

El Baix Penedès t'ofereix l'oportunitat de fer nombroses rutes que travessen espais naturals de gran bellesa. A Calafell posts fer la ruta que passa per la zona de Dunes. És apta per a tothom i podràs veure el mar des de molt a prop. Una altra ruta que passa per vora el mar és la que va des del passeig marítim de Cunit fins a Segur de Calafell. Les postes de sol que pots veure són espectaculars. Des del Montmell també pots fer diverses rutes que travessen camins de muntanya i on podràs veure edificis antics com ermites romàniques o talaies.

Situat a la platja de Sant Salvador, el museu Pau Casals et permet descobrir la vida d'un dels músics més important del segle XX. Durant els anys previs al seu exili l'any 1939, l'edifici actual del museu va ser la seva residència d'estiu. Va ser als anys trenta quan Pau Casals va encarregar la reforma de l'edifici.

Actualment, el museu té una gran rellevància a causa del conjunt de béns que conserva de Pau Casals. Es poden fer visites interactives en les quals s'explica la figura del conegut músic, sobretot el seu aspecte més humà. A més, el museu té un jardí d'estil neoclàssic amb vistes al mar Mediterrani.

La ruta del xató uneix a tres comarques, concretament l'Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf. Tot i que cada comarca prepara el xató de manera particular, per la seva elaboració s'utilitzen ingredients com l'escarola, el bacallà, les anxoves o les olives. A més la salsa a base d'ametlles, avellanes, pa, nyores o bitxo li dona el seu gust característic.

La temporada de xatonada va del novembre fins a l'abril. No obstant això, és entre el gener i el març quan molts restaurants proposen menús especials on destaca precisament aquest plat. Precisament a la zona del Baix Penedès, la recepta de xató té com a tret característic una salsa on s'afegeix ceba, tomàquets rostits o pebres vermells. A Vendrell trobaràs nombrosos restaurants on podràs tastar aquest deliciós plat.