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Dans la capitale de Ripollès, nous pouvons trouver plusieurs attractions touristiques telles que le célèbre monastère de Santa Maria de Ripoll, le musée ethnographique de Ripoll, son magnifique centre historique et sa spectaculaire gastronomie locale.
Les origines de la ville de Ripoll remontent au IXe siècle lorsque Grifé el Pelós fonda le monastère de Santa Maria de Ripoll. Bien qu'il y ait eu des signes de population humaine à l'âge du bronze (1500-600 avant JC), une importante population s'est installée dans la ville en quête de sécurité lorsque le monastère a été achevé.
Pendant des années, la plupart des habitants de Ripoll étaient engagés dans une activité industrielle. La principale activité économique était le travail du fer. En outre, en raison de la grande abondance d'eau dans la région, l'économie de Ripoll était également basée sur la construction de forges et de moulins sur les rives des rivières. L'activité industrielle a été très intense pendant des décennies, mais aujourd'hui le secteur tertiaire est passé à la vitesse supérieure et le tourisme rural, le commerce et les services culturels sont, sans aucun doute, les principales activités de la ville.
Le monastère de Santa Maria de Ripoll est surtout connu internationalement pour la figure de l'Abbé Oliva, également fondateur du monastère le plus célèbre de Catalogne, le monastère de Montserrat. Cependant, son origine est liée à la figure du comte de Barcelone, Guifré el Pelós, qui en a commandé la construction pour son fils, dans le but d'unifier les deux comtés.
Le monastère que l'on peut visiter aujourd'hui est une reconstruction qui a eu lieu au XIXème siècle sous la direction de l'évêque Morgades. À l'intérieur, nous pouvons voir l'église de Santa Maria de Ripoll qui se compose d'une grande nef centrale et de sept absides. Sa porte est de style roman et est sculptée dans de la pierre du XIIe siècle. Le cloître, dont la construction a commencé au XIIe siècle, est divisé en deux étages. Au XIème siècle, le monastère de Ripoll possédait une importante bibliothèque et un scriptorium, ce qui en a fait l'un des grands centres culturels du sud de l'Europe.
Le Musée ethnographique de Ripoll est l'un des plus anciens du pays. Il est né dans le but de diffuser et d'étudier les modes de vie du Ripollès de la fin du XIXe siècle au XXe siècle en recueillant des histoires, des légendes et des chansons. Il a été inauguré en 1929, mais après avoir fermé pendant un certain temps et avoir subi une période de restauration, le musée a rouvert ses portes en 2011.
Aujourd'hui, les collections liées aux bergers, à l'agriculture, aux métiers, à la religiosité populaire, à la forge catalane, au fer forgé et aux armes à feu portatives de Ripoll sont particulièrement remarquables.
Bien qu'il y ait différentes attractions touristiques, la Plaça de l'Ajuntament (Place de la Mairie) est très fréquentée car c'est la place la plus connue de Ripoll. C'est ici qu'on gardait autrefois les animaux, c'est pourquoi les habitants de Ripoll la connaissent sous le nom de Plaça del Corral. La mairie de Ripoll est située sur cette même place.
A Ripoll on trouve un certain nombre de bâtiments de la période médiévale et d'autres constructions plus modernistes. La Plaça Gran, au centre de la ville, et les anciennes murailles qui entouraient la ville sont quelques-uns des exemples les plus médiévaux. D'autre part, plusieurs bâtiments modernistes se distinguent, généralement des maisons privées : la maison Codina, la maison Alòs et la maison Bonada, construites par l'architecte Joan Rubió i Bellvé. La plupart des magasins et l'axe commercial de la ville se trouvent sur le rue Sant Pere.
Pour les gourmands, la gastronomie de la ville est excellente. La cuisine locale est basée sur des produits bien connus tels que l'agneau de la race locale du Ripollès, les champignons et les saucisses de la région. Et pour le dessert, nous pouvons déguster les fameuses gaufrettes fourrées au nougat, les "Carícies et Moixaines", le produit de pâtisserie typique de la ville de Ripoll.
Note moyenne à Ripoll
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