El Pantà de Sau no és només aquella imatge mítica del campanar que treu cap entre aigües terroses. És aventura, natura, misteri i una finestra a un passat submergit (literalment). És un d'aquells llocs que et fa oblidar que tens mòbil, correus pendents o grups de WhatsApp plens de memes. Situat al cor d'Osona i envoltat de cingleres imponents i boscos que semblen pintats, és una destinació ideal per a escapades de cap de setmana, rutes improvisades i aquells moments en què només vols respirar aire pur i escoltar el silenci.
Activitats aquàtiques al Pantà de Sau

La joia del pantà, més enllà de la postal del campanar de Sant Romà, és la possibilitat de viure'l des de dins. Literalment. Navegar pel pantà és com entrar en un món paral·lel on el temps va més lent i l'únic que sents és el “xof” de la pala dins l'aigua. Pots llogar un caiac i recórrer els meandres tranquils mentre mires els cingles del Collsacabra al fons. Si tens més equilibri que pressa, el paddle surf és una altra opció divertida i sorprenentment zen. A més, les empreses locals també ofereixen sortides amb aquaslider, una embarcació lleugera per a 2, 3 o 4 persones, ideal per a tota la família.
Senderisme al Pantà de Sau
Si ets més de botes que de banyador, també ets al lloc ideal. L'entorn del pantà està travessat per una xarxa de rutes de senderisme aptes per a tots els nivells. Des de passejades suaus a tocar de l'aigua fins a excursions exigents que et porten a miradors des dels quals el paisatge es desplega com una postal infinita.
Una ruta molt recomanable és la que va fins al Monestir de Sant Pere de Casserres, un conjunt romànic espectacular que domina una península natural sobre el pantà i un dels monestirs de Catalunya que no et pots perdre. El camí és fàcil, molt ben senyalitzat i amb vistes que et fan parar cada dos minuts per fer fotos. També pots pujar fins a Tavertet, un dels pobles més bonics de Catalunya, envoltat de cingleres vertiginoses. Des del mirador, el Pantà de Sau sembla una pintura impressionista. Per als més valents, et recomanem les rutes per la Serra de les Guilleries o els camins que connecten amb el Salt de la Minyona. Això sí: Aquí el GPS no sempre t'ajudarà, però l'instint d'explorador (o el Wikiloc) sí.
Escalada al Patnà de Sau

Si t'agrada escalar, agafa el mòbil i apunta't això: Les cingleres del Collsacabra són un must entre els escaladors: parets imponents, roca de qualitat i panoràmiques que et deixaran amb la boca oberta. Zones com Tavertet o el Morro de l'Abella ofereixen vies per a nivells mitjans i avançats, ideals per a qui busca una mica més d'emoció i natura en estat pur. Ara bé, si ets més de mosquetons i cables que de peus de gat, apunta't la Via Ferrada de les Baumes Corcades, a Centelles. No és al costat del pantà, però queda a menys d'una hora i val molt la pena.
Rutes en bicicleta al voltant del Pantà de Sau

Els amants de la bicicleta de muntanya també hi trobaran el seu espai. Al Pantà de Sau hi trobaràs rutes de BTT que serpentegen entre boscos, ermites oblidades i miradors de vertigen. El desnivell pot ser exigent en algunes, però les vistes i la tranquil·litat compensen cada pedalada. Si prefereixes un ritme més pausat, també hi ha opcions per fer en gravel o bicicleta elèctrica, especialment pels voltants de Vilanova de Sau i les pistes que envolten el pantà.
Els paisatges del Pantà de Sau: Fauna, tranquil·litat i silenci

El silenci del pantà també convida a l'observació. A primeres hores del matí o cap al capvespre, és fàcil veure aus aquàtiques, cérvols, porcs senglars i, amb sort, algun corriol o àliga cuabarrada. No t'oblidis dels prismàtics, una bona dosi de paciència i prepara't per gaudir del millor documental de natura en viu. A més, hi ha zones habilitades per fer un pícnic amb taules i ombra, perfectes per recuperar forces després d'una bona ruta o per fer una parada sense presses.
Sant Romà de Sau, el poble submergit

La història del pantà de Sau és digna de novel·la. Als anys quaranta, el petit poble de Sant Romà de Sau, de tan sols 100 habitants, va ser desallotjat per construir una presa que garantís el subministrament d'aigua a Barcelona i a altres punts de Girona i l'Empordà. Els veïns van marxar a pobles veïns, com Vilanova de Sau, deixant enrere cases, terres i records. Quan les obres van finalitzar, a mitjans dels anys seixanta, i va néixer el pantà de Sau, les aigües van començar a omplir la vall i van acabar cobrint completament l'antic poble. Avui dia, quan el nivell de l'aigua baixa i la sequera apreta, encara podem veure (i fotografiar!) l'església romànica de Sant Romà emergint entre les aigües, com un testimoni silenciós de què un dia va ser un poble. El pantà, amb els anys, s'ha convertit en un símbol de memòria col·lectiva que surt poc als llibres d'història, però també en un espai natural i turístic de gran valor paisatgístic.
El Pantà de Sau no és només un lloc per passar el dia. És un territori per descobrir a poc a poc. A l'aigua, al bosc, a les roques i fins i tot sota la superfície hi ha històries que esperen ser escoltades. És el lloc ideal per reconnectar amb la natura i amb una Catalunya rural i autèntica, d'aquelles que no surten a les guies ràpides. Així doncs, ja ho saps! Busca la millor casa rural de la zona, prepara la maleta i descobreix el pantà de Sau.