La proposta d'activitat que t'ofereix La Nou de Gaià és molt àmplia. Per un costat està situada molt a prop d'
Altafulla i les seves platges. També tens molts camins que
et permetran veure frondosos boscos i paisatges de secà. No deixis de visitar el centre de la vila amb els seus monuments històrics considerats com béns d'interès cultural.
Els carrers del nucli antic són empinats i estrets i aboquen a èpoques passades. Al centre de La Nou de Gaià hi trobaràs una església dedicada a Maria Magdalena. Fou construïda al segle XVIII. Molt a prop de l'església hi ha un monument que està dedicat a la Verge de les Neus. Substitueix a l'anterior que hi havia i que va ser destruït l'any 1936. Des del castell, situat a la part més alta del poble, podràs veure unes panoràmiques excepcionals de tots els camps que envolten la població.
La Nou de Gaià està envoltada de natura. Podràs gaudir de passejos per la natura a peu o bicicleta. Molts accessos estan asfaltats pel que també hi podràs accedir amb vehicle. Tot ho trobaràs senyalitzat amb panells de via verda.
Alguns dels camins més populars són
el camí de la Sitgeta, que recorre la part est del municipi i arriba fins a
La Pobla de Montornès. Un altre camí que has de fer és el
camí de les Fontanilles. Aquí recorreràs la part oest del municipi i aniràs a parar a la
Vespella de Gaià.