Gîtes de charme à Falset

L'histoire de Falset remonte à la préhistoire, car des vestiges d'occupation humaine ont été découverts à proximité de l'ermitage de Sant Gregori. Néanmoins, la fondation de la ville fut sous domination musulmane.

L'une des principales activités économiques de Falset est la culture de la vigne et la fabrication du vin. Si vous visitez leurs caves, vous pourrez voir par vous-même à quoi ressemble l'ensemble du processus de vendange et comment le vin est ensuite élaboré. Vous pourrez également déguster certains des meilleurs vins des DO Montsant et Priorat produits dans la région.

Le centre de Falset regorge de bâtiments historiques qui conservent encore bon nombre de leurs éléments. L'un des plus remarquables est le palais des ducs de Medinacelli. Actuellement, c'est le siège de la mairie de Falset et présente un style Renaissance. Un autre bâtiment emblématique est le palais des comtes d'Azara, actuellement occupé par le conseil départemental du Priorat.

De nombreux itinéraires partent du centre de Falset qui traversent ses vignes et ses oliveraies. Tout cela offre de nombreuses possibilités aux amateurs de randonnées. L'un des itinéraires les plus connus de la région est celui qui traverse les ermitages de Falset . Il s'agit d'un itinéraire qui traverse des espaces naturels d'une grande beauté tout en permettant de visiter certains des ermitages les plus historiques de la commune, comme l'ermitage de Sant Gregori.