Riz et cuisine traditionnelle à la maison

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Riz et cuisine traditionnelle à la maison

Tâta la véritable cuisine traditionnelle catalane

Cuisine traditionnelle à la maison

Beaucoup d’illusions sont nées d’un petit projet. Vous pouvez vraiment vous "lécher les doigts", vous pourrez ici vous faire une petite idée de ce que j'ai à vous proposer. Je m'appelle Rosa, j'aime cuisiner depuis de nombreuses années avec une "folie particulière". Ceux d'entre vous qui me connaissent savent de quoi je suis capable, après une journée de travail, de veiller tard le soir à cuisiner. Le temps presse et je ne m'en rends pas compte. Tout le monde a un passe-temps et c'est le mien. Je n’aurais jamais dit que cela deviendrait un travail.


Qu'est-ce que je propose ?

Pour l’instant, j’ai l’intention de montrer que la cuisine de gros n’est pas en contradiction avec la cuisine familiale. Même si j'entre dans un petit monde de nouveautés, on conviendra qu'il y a beaucoup de plats à ne pas manquer, dont on ne parle pas trop et que seules les "grands-mères" les préparent. Il existe une liste interminable parmi laquelle choisir et parcourir.

Ce serait bien si nous arrêtions soudainement de penser que, parce que nous sommes gros, nous ne pouvons manger que des nouilles ou du riz !
Il y a une bonne variété de plats, le client choisit selon ses goûts et je peux composer un menu adapté au type et/ou au nombre de convives, surtout si le groupe est très grand.


Quelques suggestions d'entrées :

  • Macaroni "Barilla" à la viande hachée et aux saucisses
  • Salade de pâtes "Barilla" ou riz (jambon salé, œuf dur, bâtonnets de crabe, olives, thon).
  • Assortiment de pâtés de légumes artisanaux.
  • Vis dans la poêle
  • La Salade Colorée (tête de laitue, œuf dur, poivre, carotte râpée, tomate, saucisson noir et blanc, saucisson et toast sauce aux olives).

Propositions de deuxième cours :

  • Riz ou nouilles
  • Poulet aux seiches et crevettes
  • Tête de surlonge avec saucisse (rôtie avec de l'ail et du persil et de la poudre de champignons)
  • Poulet rôti et escalope à la sauce moelleuse
  • Boeuf (rôti avec ail et persil et poudre de champignons)
  • Poulet rôti, côtes levées et bœuf ou saucisse (doux)
  • Canard ou boeuf avec salsa
  • Joues de porc aux escargots
  • Veau aux champignons
  • Poulet et saucisses aux champignons (ragoût, comme le bœuf aux champignons)
  • Lotte aux calamars, moules et palourdes
  • Seiche aux boulettes de viande
  • Moules et palourdes en sauce
  • Rap avec des gargouilles
Cela pourrait être mille et un plats supplémentaires. Demandez simplement et j'y veillerai

Par conséquent, si vous êtes intéressé par ce service, n'hésitez pas à nous contacter pour demander des informations, via le formulaire ci-dessous.
Riz et cuisine traditionnelle à la maison
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Si vous avez des questions, vous pouvez également nous appeler au 34 972 498 030

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