Gîtes de charme à Paüls

Les premières nouvelles concernant la commune datent de l'année 1148, lorsque le roi Alphonse Ier fit don du château de Pauls à Guerau de Riu. Sa proximité avec le Parc Natural dels Ports permet d'emprunter de nombreux itinéraires de randonnées. L'une des plus connues est la route des étoiles du sud qui traverse tout le parc et permet d'observer des animaux comme le faucon, l'aigle ou le chat sauvage.

La gastronomie est également très importante dans la commune. Vous pourrez déguster un plat à base de viande de gibier ou encore la recapte , un gâteau à base de produits frais du jardin. Nous vous recommandons d'essayer l'une des friandises typiques telles que les panolis, les rosegones ou les mantecats.

L'un des lieux les plus connus de Paüls est l'ermita de Sant Roc. Il est situé dans un espace naturel d'une grande beauté où vous trouverez une fontaine à seize sorties. Il y a aussi un espace de loisirs pour que le voleur puisse jouer. Un autre bâtiment intéressant est l'església parroquial dédiée à la Nativité de Santa Maria. Sa construction est de style gothique et vous la trouverez dans la partie la plus haute de la commune.

L'une des fêtes les plus populaires à Paüls est la fête des cerises . Elle est célébrée fin mai ou début juin. Les rues du village regorgent d'étals où vous pourrez déguster les différentes variétés de cerises. Il existe également des espaces de jeux où les enfants peuvent apprendre des aspects de ce fruit en jouant. À la Festa Major, vous pourrez profiter de la jota de Paüls, une danse typique de la ville qui trouve ses origines au début du XXe siècle.