Le Réservoir de Sau n'est pas seulement cette image mythique du clocher émergeant des eaux boueuses. C'est de l'aventure, la nature, le mystère et une fenêtre sur un passé submergé (littéralement). C'est un de ces endroits qui vous font oublier que vous avez un téléphone portable, des mails en attente ou des groupes WhatsApp pleins de memes. Situé au cœur d'Osona et entouré d' imposantes falaises et de forêts qui semblent sorties d'une peinture, c'est une destination idéale pour des escapades de week-end, des routes improvisées et ces moments où vous voulez simplement respirer de l'air pur et écouter le silence.
Activités aquatiques au Réservoir de Sau

Le vrai trésor du réservoir, au-delà de la carte postale du clocher de Sant Romà, c'est la possibilité de le vivre de l'intérieur. Littéralement. Naviguer sur le lac, c'est comme entrer dans un monde parallèle où le temps ralentit et où le seul bruit est le “plouf” de la rame dans l'eau. On peut louer un kayak et parcourir les méandres paisibles tout en admirant les falaises du Collsacabra au loin. Si vous avez plus d'équilibre que de hâte, le paddle est une autre option amusante et étonnamment zen. Les entreprises locales proposent aussi des balades en aquaslider, une embarcation légère pour 2, 3 ou 4 personnes, idéale pour toute la famille.
Randonnée au Pantà de Sau
Si vous êtes plutôt bottes de randonnée que maillot de bain, vous êtes aussi au bon endroit. Les alentours du réservoir sont traversés par un réseau de sentiers de randonnée adaptés à tous les niveaux. Des promenades douces au bord de l'eau aux randonnées exigeantes qui vous mènent à des belvédères où le paysage se déploie comme une carte postale infinie.
Un itinéraire très recommandable est celui qui mène au Monestir de Sant Pere de Casserres, un ensemble roman spectaculaire qui domine une péninsule naturelle sur le réservoir et l'un des monastères de Catalogne que vous ne pouvez pas manquer. Le chemin est facile, très bien balisé et avec des vues qui vous feront arrêter toutes les deux minutes pour prendre des photos. Vous pouvez aussi monter à Tavertet, l'un des plus beaux villages de Catalogne, entouré de falaises vertigineuses. Depuis le belvédère, le Réservoir de Sau ressemble à une peinture impressionniste. Pour les plus courageux, nous vous recommandons les sentiers de la Serra de les Guilleries ou les chemins qui mènent au Salt de la Minyona. Attention : Ici, le GPS ne vous aidera pas toujours, mais votre instinct d'explorateur (ou le Wikiloc) le fera.
Escalade au Réservoir de Sau

Si vous êtes fan d'escalade, prenez votre portable et notez ceci : Les falaises du Collsacabra sont un incontournable parmi les grimpeurs : des murs imposants, de la roche de qualité et des panoramas qui vous laisseront bouche bée. Des zones comme Tavertet ou le Morro de l'Abella offrent des voies pour des niveaux moyens et avancés, idéales pour ceux qui cherchent un peu plus d'émotion et de nature. Cependant, si vous êtes plus mousquetons et câbles que chaussons d'escalade, notez ceci : la Via Ferrata de les Baumes Corcades, à Centelles. Ce n'est pas juste à côté du réservoir, mais c'est à moins d'une heure et ça vaut vraiment le détour.
Itinéraires à vélo autour du Réservoir de Sau

Les amateurs de vélo de montagne y trouveront également leur place. Au Réservoir de Sau, vous trouverez des chemins de VTT qui serpentent entre les bois, les ermitages oubliés et les points de vue vertigineux. Le dénivelé peut être exigeant dans certains cas, mais les vues et la tranquillité compensent chaque coup de pédale. Si vous préférez un rythme plus lent, il y a aussi des options pour le gravel ou le vélo électrique, surtout autour de Vilanova de Sau et les pistes qui entourent le barrage.
Les paysages du Réservoir de Sau : Faune, tranquillité et silence

Le silence du réservoir invite également à l'observation. Tôt le matin ou en fin de journée, il est facile de voir des oiseaux aquatiques, des cerfs, des sangliers et, avec un peu de chance, un pluvier ou des aigles bottés. N'oublie pas tes jumelles, une bonne dose de patience et préparez-vous à profiter du meilleur documentaire sur la nature... en direct. De plus, il y a des zones aménagées pour un pique-nique avec des tables et de l'ombre, parfaites pour reprendre des forces après une bonne randonnée ou faire une pause sans se presser.
Sant Romà de Sau, le village submergé

L'histoire du réservoir de Sau a tout d'un roman. Dans les années 1940, le petit village de Sant Romà de Sau, qui comptait à peine 100 habitants, a été évacué pour construire un barrage destiné à garantir l'approvisionnement en eau de Barcelone ainsi que d'autres régions de Gérone et de l'Empordà. Les habitants se sont installés dans des villages voisins, comme Vilanova de Sau, abandonnant maisons, terres et souvenirs. Lorsque les travaux se sont terminés, au milieu des années soixante, et avec la naissance du réservoir de Sau, les eaux ont commencé à remplir la vallée et ont fini par recouvrir complètement l'ancien village. Aujourd'hui, lorsque le niveau de l'eau descend et que la sécheresse sévit, nous pouvons encore voir (et photographier!) l'église romane de Sant Romà émergeant des eaux, comme un témoin silencieux de ce qui était autrefois un village. Au fil des ans, le barrage est devenu un symbole de mémoire collective rarement mentionné dans les livres d'histoire, mais aussi un espace naturel et touristique d'une grande valeur paysagère.
Le Réservoir de Sau n'est pas seulement un endroit pour passer la journée. C'est un territoire à découvrir lentement. Dans l'eau, la forêt, les rochers et même sous la surface, il y a des histoires qui attendent d'être entendues. C'est le lieu idéal pour se reconnecter avec la nature et avec une Catalogne rurale et authentique, celles qui ne sont pas mentionnées dans les guides rapides. Donc, maintenant vous savez ! Cherchez le meilleur gîte de la région, préparez la valise et découvrez le réservoir de Sau.