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La tradition de La Castanyada
Pendant le mois d'octobre, nous sommes complètement immergés en automne. Les journées raccourcissent, on commence à sortir nos manteaux du placard et dans la rue on sent le feu des étals des marrons grillés! La Castanyada est une fête populaire dans toute la Catalogne qui est célébrée dans la nuit du 31 octobre et remonte à des années, depuis le XVIIIe siècle.Pour que pendant que vous grillez des marrons dans les cheminées de nos maisons rurales, vous puissiez vous connecter à la vraie tradition, nous vous expliquons aujourd'hui quelques curiosités afin de comprendre ses origines et leur lien avec la Toussaint.
1. D'où vient la tradition?
La tradition dit que, la veille de la Toussaint (1er novembre), une ancienne fête rituelle funéraire a eu lieu au cours de laquelle des offrandes ont été offertes au défunt et où tous ses amis et sa famille se sont réunis pour un repas en l'honneur du mort. Dans ces repas, les aliments les plus présents étaient les marrons, les patates douces, les potirons, les fruits confits et les panellets.
Depuis quelques années, des étals de marrons sont présents dans de nombreux villages depuis début octobre, avec la figure mythique de la castanyera -du marronnier- (représenté par une vieille femme avec un panier où elle porte des marrons, vêtue d'un tablier et mouchoir sur la tête, les griller au feu du réchaud lors d'un étal sur les places des villages).
2. Pourquoi des marrons?
Dans la nuit du 31 au 1er novembre, est célébrée la Toussaint, où les défunts sont honorés. Autrefois, les clochers des églises sonnaient toute la nuit pour avertir de l'arrivée du 1er novembre, et comme il n'y avait pas de mécanisme moderne comme à l'heure actuelle pour les faire sonner, le sonneur avait besoin d'avoir de l'énergie pour pouvoir accomplir cette tâche. Alors, avant de les faire sonner, ils se réunissaient entre eux pour manger un bon cornet de marrons grillés accompagné de vin doux! Ils se protégeaient ainsi du froid et prenaient de l'énergie pour faire sonner les cloches toute la nuit.
3. Libérer les âmes du purgatoire
Les châtaignes en tant que telles servaient non seulement à dynamiser les sonneurs des cloches, mais il y avait la croyance que pour chaque marron mangé cette nuit-là, une âme était libérée du purgatoire.C'est pourquoi non seulement ceux qui sonnaient les cloches les mangeaient, mais aussi tous ceux qui voulaient libérer leur défunt.
4. Ce n'est pas seulement une fête catalane
La Castanyada est la version catalane, aragonaise, baléare et valencienne, mais en fait, il existe d'autres traditions autour de la châtaigne dans d'autres endroits, comme Asturies, Cantabrie, Galice ou Castille et León. Là-bas, les marrons sont grillés sur des feux de joie et il est de tradition de sauter dessus pour chasser les mauvais esprits et la malchance.
5. La Castanyada contre Halloween
Ces dernières années, la tradition d'Halloween s'est imposée sur nos terres, rivalisant et tentant de renverser la traditionnelle Castanyada. Les deux festivités ont lieu dans la nuit du 31 octobre et ont des origines et des caractéristiques plus similaires qu'on ne le pense. D'origine celtique, Halloween est une fête en l'honneur du défunt. On croyait que dans la nuit du 31, les esprits retournaient sur terre et les vivants se déguisent en masques afin de faire fuir les mauvais esprits.
Ainsi, en plus de vous donner de l'énergie, chaque fois que vous mangez une châtaigne dans la nuit du 31 novembre, une âme est libérée ! Encouragez-vous à suivre la tradition de La Castanyada avec nous!